masak senang"aglio olio seafood"

Assalamuailaikum semua!
Lama tak ber-blog. Harini kongsi resepi mudah, sihat seisi keluarga, jga masakan emergency. Hanah seorang jer cerewet bab makanan, mmg tak la dia sentuh! Dia mkn nasi goreng sardin. Saksikan! Aglio Olio Seafood cara aku! Heee..
                                                           Bahan2:
                                                           1 paket spaggeti no.5/500 gram.

Sama,tak Sebaya. Hanah anak no.1

1 paket mix seafood 250 gram, rm7.50 Jusco

2 ekor sotong,buang kulit. Tambah, sikit sgt mix.

Chili flake

Mix herb(lada hitam@putih pon boleh jer, serbuk@kasar)

1 Labu Bawang Putih (suka sgt)

1 Biji Bawang Holland (potong suka hati)

1 Cili Bengala (potong suka hati)

50ml minyak zaiton@olive oil (lebih pon xpa,minyak baik)

Bahan2 ni sentiasa berubah, ikut apa ada kat dapor, basic wajib ada minyak zaiton, bawang putih, dan cili kering. BaruJadi! Selalu ada daun ketumbar lupa beli. Lauk pon bole tukar, nama pon tukar la...bkn Seafood. Ermmmm.. minyak zaitun tak cukup, tambah majerin. Bro Epul kata sedap. Na nampak oily2, katanya!

Cara2: rebus spai masak spaggeti, bkn kembang k. celurkn Bawang holland dan Cili Benggala, toskn. Air yg sama celurkn mix seafood,sotong toskn. Panaskan minyak, tumiskn bawang putih hingga wangi dan kekuningan. Masukkn mix seafood, kacau rata, sekejap. Masokkn garam,mix herb, chili flake cukup rasa dan spagetti. gaul hingga sebati. last sekali bawang Holland dan cili Benggala.Aku na dia segar sbb tu celor, tamo goreng lama begitu jga seafood, tamo overcook. Hasilnya!!! Tada..... seperti gambar diatas! Banyak kan, jiran pon dpt rasa hasil hari Jumaat ini.

Bro Epul new Tools, jemputlah service fork.